早餐三明治牛奶
【原材料】:鸡蛋,全麦方包,生菜,三明治火腿
【制作方法】:
1. 先煎好鸡蛋
2. 三明治火腿切片
3. 取一片全麦方包,放上一片清洗好的生菜叶子,把就煎好的鸡蛋放在生菜叶子上,再把切片的三明治火腿摆在鸡蛋上面,最后在上面盖上一片全麦方包,三明治就做好了
4. 把做好的三明治放在电饼铛或者平底锅里加热2-3分钟即可
5. 三明治就新鲜出炉了,再配上一杯牛奶和几块水果就非常完美了
中餐炒菜米饭
可乐鸡翅
【原材料】:新鲜鸡中翅七八个,可乐一小罐,生姜
【制作方法】:
1. 鸡中翅焯水待用
2. 锅中油热,加入几片生姜翻炒几下
3. 放入鸡中翅,继续翻炒,煎至两面金黄
4. 加入一小罐可乐,盖上锅盖焖20分钟
5. 出锅前留一点汤汁,出锅后浇在鸡翅上面,色泽会更加红润漂亮
丝瓜炒鸡蛋
【原材料】:丝瓜一条,鸡蛋3个
【制作方法】:
1. 丝瓜洗净去皮,滚刀切成小块
2. 鸡蛋打入碗中,放少许盐,搅拌均匀
3. 锅中油热,倒入搅拌好的鸡蛋液,翻炒,待鸡蛋炒好后出锅
4. 锅中油热,倒入丝瓜块,翻炒,加盐继续翻炒至丝瓜变软
5. 加入炒好的鸡蛋,继续翻炒几下即可出锅
清炒四季豆
【原材料】:四季豆,大蒜
【制作方法】:
1. 四季豆清洗干净后掰成小段,用开水煮5分钟左右待用
2. 大蒜切成蒜末待用
3. 锅中油热,放入蒜末,翻炒几下
4. 加入四季豆翻炒,加盐继续翻炒几下即可出锅装盘
5. 翻炒四季豆时间不宜过长,否则颜色就会发黄
山药胡萝卜汤
【原材料】:龙骨,山药,胡萝卜,玉米,生姜,薏米
【制作方法】:
1. 非常简单,只需把清洗好的原材料直接放入高压锅,电炖锅或者砂锅炖煮即可
2. 如果选用高压锅炖煮,时间控制在锅开后20-25分钟即可
3. 如果选用电炖锅或者砂锅,炖煮时间需要控制在锅开后1.5-2个小时左右
这样做出来的汤自带清香和鲜味,不用加任何调味料甚至盐,就已经很可口了。配上上面的三个菜,不但颜色搭配精致美观,吃起来也非常香甜可口!
晚餐西红柿鸡蛋面
【原材料】:鲜面条或者干挂面,西红柿,鸡蛋,青菜
【制作方法】:
1. 西红柿,青菜清洗干净
2. 西红柿滚刀切成小块,鸡蛋打进碗中,搅拌均匀待用
3. 锅中油热,倒入切好的西红柿翻炒,加入盐,花椒粉或者五香粉继续翻炒至糊状
4. 加开水,水开后慢慢的倒入鸡蛋液,熬制成西红柿鸡蛋汤
5. 清水煮面,面煮至七成熟时加入青菜,继续煮到面条和青菜熟透后捞入碗中
6. 可以提前晾好一盆凉开水,把煮好的面条放入凉开水中过一下,面条会更加爽口
7. 把西红柿鸡蛋汤浇在面条上即可
一碗简单美味又营养的西红柿鸡蛋面就做好了,晚餐吃它不仅爽口,还不至于晚餐营养过剩
不知道这样的一份一日三餐的菜谱,大家喜欢吗?喜欢的话可以做来尝尝!
早点:鸡蛋1-2个+半斤奶+两片面包🍞,鸡蛋可以做鸡蛋羹,煮鸡蛋,煎蛋 ,面包和大饼换着吃。
饼夹茶鸡蛋/煎鸡蛋/鸭蛋/火腿肠加生菜 ,豆浆/牛奶/小米粥
自己做绿豆煎饼/芹菜鸡蛋饼/茴香煎饼加外购果子,配牛奶或豆浆,如果没时间就在外面买煎饼果子
自制豆腐脑配玉米面粗粮饽饽
提前包好的包子配大米粥杂粮粥均可
天津人爱吃豆腐脑配饽饽,锅巴菜配烧饼果子,红豆馅炸糕,大饼果子喝豆浆,煎饼果子,包子配馄饨/云吞 天津人爱吃讲吃,注重美味和营养。也有人爱吃兰州拉面,鸡蛋灌饼,烧饼里脊都为了省时间直接买。
午饭和晚饭都差不多,晚餐少吃一点:做一荤一素配米饭🍚/大饼/馒头, 如香菇鸡腿,辣子鸡丁,蒜末西兰花 ,土豆炒辣椒,酱爆洋白菜,西红柿炒鸡蛋, 肉末豆腐,麻酱拌黄瓜,酸辣土豆丝,熬带鱼等等都是家常菜。
有时吃炸酱面或打卤面
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