深圳有什么好吃不容错过的粤菜餐厅

在广东省,粤菜是非常的出名的,乃至于全国和世界范围里,粤菜都有着一席之地,在这边人们也非常高的喜爱粤菜。当然在深圳这边也是一样,哪怕现在深圳是一个国际化的大都市,混杂着许多的外来菜系,如湘菜,川菜等大街小巷到处都是,但是也难以抵挡人们喜粤菜的热情。在深圳的话有着许多的粤菜餐馆,有着很丰富的粤菜品种和体系,据我个人吃的来讲,还是有几个非常值得去吃的粤菜,比如竹筒蒸笋壳鱼、猪手煲等等粤菜。

竹筒蒸笋壳鱼,这个竹筒蒸笋壳鱼是用大号直长的新鲜竹筒为锅来煮鱼的,先是将新鲜的鱼腌好,放进竹筒里。然后在配上新鲜的竹笋,最后盖上竹筒。这道竹壳鱼汤色很靓,味道非常的鲜美,有着竹筒特有的淡淡的香气,美味可口,有着鱼的浓郁的鲜味,非常的好吃。

然后还有猪手煲,这个猪手煲用的也是当天新鲜的猪手,洗干净去好毛,然后将猪手放进小的煲里,配上特制的酱汁,加上少许葱,然后在煲里蒸熟。打开煲就能闻到扑鼻的香气,然后猪手吃起来爽嫩弹滑,柔软细腻,有着浓郁的香气,实在是一绝,让人忍不住吃多几个。深圳有什么好吃不容错过的粤菜餐厅图1

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