记得小时候,爷爷奶奶是农业户口,我们家就有一些田地。因此我的家有个大型果园,还有一个蜜蜂园,由于父亲打理的井井有条,因此远近闻名。春天,果园的花开了,蜂围蝶阵;秋天,别人家的果子落了,我们家的果园金黄一片。
先说我家的蜜蜂园,在房屋的北侧,小而又美丽异常。这里是个樱桃园,总是蓊蓊郁郁的。樱桃树下放着一个个蜜蜂箱,最多时竟然有18个。春天,粉白色的樱桃花开满了枝头,蜜蜂们嗡嗡嘤嘤地忙碌着。樱桃熟了,红红的灯笼挂满枝头,枝桠被压得弯了腰,垂到地上。
樱桃树下栽满了草莓,成熟的时候,像红玛瑙。窗前种着一丛丛稀有的荷包牡丹,那粉红色的心形花朵,是那么美丽,至今记忆犹新。父亲是个好园丁,也是个养蜂爱好者。只见他带着白色的蜂帽,不戴手套,蜜蜂很少蛰他的。缓慢地拿出一个个蜂帘,放到了旁边的木箱里,木箱满了,又换下一个箱子。
失去蜂帘的箱子怎么办?蜜蜂要疯狂了,父亲拿出早就做好的蜂帘,一个个放了进去,原来他早就用蜂蜡做好了帘子备用,只不过这帘子的蜂蜡是平平的,没有蜂巢,但父亲说蜜蜂们最勤劳,几天就会修好蜂巢。
把一箱箱沉重的蜂帘搬到仓房,关门,打开电灯,拿出帘子,这就是蜂巢蜜。割下一块,嚼一口,甜香扑鼻。但是,蜂蜡是不咽下去的。只见父亲开始搅蜂蜜啦!一律自创的手动仪器,四个一搅。刷的开始了,蜂蜜如雨点般的洒下,淋到大缸的四壁。往往,能收获一缸蜜。这在今天,绿色食品,值很多钱啊!
再说我家的果园,印象最深的是两个葡萄架。葡萄蔓好酸啊,葡萄叶好涩。绿葡萄酸倒牙,黑葡萄则甜美极了。当绿油油的叶子爬满架,我们会在下面乘凉,妈妈会在下面做针线活儿。
果园有嫁接苹果,嫁接桃,香水梨,海棠,杏……李子树最多,而且横竖都成行。品种繁多,红色的桃形李子,黄色的香蕉李子,大干核,小干核,也有大水核。下霜时节,父亲单位的朋友,有时慕名前来,在果园里采摘果实,大赞果子好吃!
树下有瓜田,妈妈可是种瓜高手,掐蔓,分叉她都会。自家种的瓜,八里香,羊角蜜,熟到裂开。西瓜长得不大,却也甘甜,您说,我家的果园好吗?只记得当时没有柿子,父亲第一次拿回来两袋柿子,圆的和心形的柿子,就收藏了种子,第二年,我家的果园里就出现了一架柿子。
水果好多,吃不了,那个时候又不做买卖,于是奶奶和妈妈就用蜂蜜水果做许多储备食物。好吃的杏脯,李子果脯,苹果蜜饯。葡萄和李子会腌制成罐头,用坛子装好。时间长了打开,有一股淡淡的酒香,果汁好喝极了。还把自家产的芝麻炒熟,用凝固的蜂蜜滚动成芝麻球,装在小罐子里,是那个年代最奢侈的零食。
是不是很凡尔赛?那是一个父亲倾其所有给孩子们建造的一个乐园。我的父亲,一介书生,一位园丁,一位养蜂人,后来又发展成为养殖专业户,乘着改革开放的风,带动整个家族走上了富裕的生活,成了当地第一批致富能人!
值此父亲节,怀念远在天国的父亲!为父亲多才多艺的人生点赞!您真的了不起!有您在的地方,您都会把它打造成诗和远方!
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