首先祝大家元宵节快乐，元宵肯定要吃啊，过完今天这元宵节，整个年算是过完了。虽然今年的元宵节比较特殊，因为疫情的原因整个年都过的与众不同，天天憋在家不敢出门，但我们要保持良好的心态，找些事自娱自乐。就好比我，以往的元宵节都是去父母家一大家子一起，做一桌子菜，再每人来一碗汤圆，团团圆圆的过节。但今年的元宵节不行了，从大年初一开始到今天我就出过一次门，是家里实在没菜了买了一大堆相对能保存的菜。本来这年过的就够憋屈了，元宵节再什么也没有说不过去，我就搜罗家里现有的食材，凑合自己做了汤圆。还好江米面家里总备着，再看看我搜罗出的核桃仁，花生米，葡萄干，白芝麻，一小块山楂糕，只够冲一碗的油炒面，一瓶底糖桂花，一点玫瑰花酱，再把冰箱里冻的肉拿出来特意把肥肉切下来炸了一点大油。行，这些东西做点不太正宗的五仁汤圆也算够了。
1.先把花生米，核桃仁炒熟，去了花生米外衣，两样都放进榨汁机打碎。2.葡萄干切碎，山楂糕切小丁，和打碎的花生核桃都放在一个盆里。3.再放进芝麻，油炒面，倒入糖桂花，玫瑰花酱，香油，大油，用筷子搅拌均匀，再用手把馅尽量抓紧实，放冰箱冷藏半小时。4.江米面500克，70度左右的热水400克，再来一汤匙玉米油，混在一起和面。5.从冰箱拿出汤圆馅，大概15克一个，做成小汤圆馅。6.江米面大概20克一个，揉圆压出小坑放入汤圆馅，慢慢封口，包好再揉一揉，把封口处的裂缝揉消失，一个汤圆就做好了。
把所有汤圆做好，看还有一些芝麻，我就用最后一点芝麻又做了几个麻团。麻团其实很好做，就是把做好的汤圆在水里蘸一下，再放芝麻里滚，沾上芝麻再用手攥攥，让芝麻粘实。这样，麻团也做好了。然后热锅烧油，油大概五成热放入麻团，小火炸成金黄色捞出。然后一个火煮汤圆，一个火炒菜，就炒了一个菜，开始吃饭。2020年的元宵节就算过了。
再说两句题外话，以为过完年一秤体重，至少都会长三斤。今年心想着疫情也不出门，天天除了吃饭看电视就是睡觉，不得更长肉了。结果过年期间秤两回了，比年前还轻了两斤，还纳闷呢，仔细一想可不吗，不能出门，家里的库存都省着吃，平时两人吃饭都是炒两个菜，有时还做个汤。现在天天一顿饭就炒一个菜，偶尔切几片年前做的酱牛肉或肘子。伙食一下砍半，不瘦才怪。，什么事儿都有好的一面啊！
清风拂面，月色动人，又是一年元宵团圆时。
元宵，是美满的。一家人聚在一起，吃汤圆、看电视、说点闲话、拉拉家常，便是世间最美满的事情了！
今年元宵节因为疫情的关系，我们全家都闭关在家，所以做饭我是绝对的主力军了！
元宵是必吃的，选了黑芝麻和大黄米的两种元宵，风味不一！看看这元宵来凑热闹啦！
今天的不但吃元宵，还要说下元宵的最佳配菜非这两种莫属了。一是菠菜凉烩，一是水果拼盘！
菠菜凉烩以菠菜为主，先清洗干净菠菜，切段后用热水淖一下，两个鸡蛋用电饼铛做成鸡蛋饼，切成菱形放入盘中，红色菜椒切成条状，然后加入煸好的干果腰果杏仁核桃仁等，后加入花椒油，滴两滴香油，加入适量盐和味精，这样一盘美味的菠菜凉烩做好了，清口又解油腻！
水果拼盘选用了沙糖桔，车厘子，小西红柿和生菜，生菜又有升财之意！做生意的人尤其是要吃这倒菜，不仅清爽寓意深刻！请看拼图，是不是颜值高味道好啊！试试吧友友们！我家的小侄子不顾路途遥远，又来蹭饭了，当然还有我家小帅哥是肉食动物，他们选的是牛排，可以忽略不计啊！
没有一个冬天不会逾越，没有一个春天不会来临。相信在政府领导关心下，瘟疫必定成为岁月的尘埃！
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