叶明赶到书院的时候，院子里已经乱成了一锅粥。

十几个半大小子扭打在一起，面粉、糖馅儿撒得满地都是。

一个草原少年脸上糊满了豆沙，活像个唱戏的大花脸；另一边，汉人学生头发上沾着肉沫，正气得跳脚。

\"都给我住手！\"叶明一声吼，学生们顿时像被点了穴似的僵在原地。

巴图首领瞪圆了眼睛：\"格日勒！你这是干啥呢？\"

那个叫格日勒的草原少年抹了把脸上的豆沙，委屈巴巴地说：\"阿布，他们说我们的奶渣馅元宵是喂牲口的...\"

\"放屁！\"汉人学生里领头的赵小虎不干了，\"明明是你们先说肉馅元宵是馊主意！\"

眼瞅着又要吵起来，叶明赶紧站到中间：\"停停停！元宵不就是图个团圆高兴吗？争什么馅儿啊！\"他转头问旁边的厨娘，\"刘婶，咱们备了多少种馅儿？\"

刘婶掰着手指头数：\"有黑芝麻的、花生的、豆沙的、猪肉的、奶渣的，还有新试的枣泥...\"

\"这不就结了！\"叶明一拍大腿，\"爱吃什么馅儿包什么馅儿，谁也别管谁。今儿个咱们来个'百味元宵宴'！\"

学生们你看看我，我看看你，突然都觉得刚才打架挺傻的。格日勒挠挠头，从地上捡起还没踩坏的奶渣馅团子：\"其实...肉馅的闻着也挺香...\"

赵小虎嘿嘿一笑，把沾了土的肉馅拍干净：\"要不...咱们换着尝尝？\"

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这边刚消停，陈瑜又急匆匆跑来：\"大人！晋阳崔家来人了，说是要谈生意！\"

叶明眉头一皱：\"大过节的谈什么生意...\"话没说完，就见一个穿着锦缎袍子的瘦高个带着几个家丁大摇大摆进了书院。

\"在下崔成，久仰叶大人...\"瘦高个刚拱手，突然瞪大眼睛盯着学生们手里的元宵，\"这、这是...\"

叶明顺着他的目光看去，发现这崔成正死死盯着格日勒手里的奶渣馅元宵，眼珠子都快瞪出来了。

\"崔先生也对元宵感兴趣？\"叶明故意问。

崔成吞了吞口水：\"这奶渣...可是草原上的做法？\"

乌兰抱着胳膊冷笑：\"怎么，崔家连这个都想抢？\"

崔成赶紧摆手：\"误会误会！我们崔家在晋阳也有牧场，就是想请教这奶制品的保存之法...\"

叶明和乌兰交换了个眼神。好家伙，偷织机图纸不成，这是又盯上奶制品技术了？

\"这事儿好说。\"叶明笑眯眯地递过去一个元宵，\"先尝尝？\"

崔成接过咬了一口，顿时眼睛一亮：\"妙啊！这酸香...\"话没说完突然脸色一变，捂着肚子蹲了下去，\"哎哟...这、这馅儿...\"

学生们都吓傻了。叶明也慌了神：\"快叫大夫！\"

结果大夫还没到，崔成自己缓过来了，尴尬地笑笑：\"无妨无妨，老毛病了...吃不得太油腻...\"

叶明心里直嘀咕：奶渣馅也算油腻？这崔家少爷身子骨够娇气的啊！

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元宵宴过后，叶明把崔成请到了衙门偏厅。这崔成倒是开门见山：\"叶大人，家父让我来，是想谈笔大买卖。\"

\"哦？什么买卖？\"

\"我们崔家想包销安阳的棉布和毛皮，价格比市面高两成！\"崔成掏出一张银票，\"这是五千两定金。\"

叶明没接，反而问：\"听说崔家主要做茶叶生意，怎么突然对布料感兴趣了？\"