怎么做好中餐

你是要开店吧?

中餐历史悠久,种类繁多,要想做好中餐店,要考虑一下定位。

1,最好的办法就是加盟,加盟店都是中小型特色餐饮,全国各地都有分店,还有技术支持。不论知名度,还是菜品质量,客流量都有保证。
怎么做好中餐图1

2,特色店,主打地方特色,在你了解的地方菜入手,比如东北菜,本帮菜,川菜等等!
怎么做好中餐图2

3,餐饮娱乐一起的餐厅,推出ktv包厢,可以边唱歌边吃饭。或是主题餐厅,接待小型包席,比如生日宴,升学宴,婚宴,丧宴等等!
怎么做好中餐图3

4,农家乐,都市的人们,生活压力大,在紧张的都市氛围,都想闹中取静,偶尔放松一下,在大都市附近开一家这样的餐厅很不错!让他们体验亲自采摘的蔬菜做成菜品的感觉!
怎么做好中餐图4

总结,做餐饮也要讲究天时地利人和,选址,时机,关系网,都很重要。在学校、工厂、商场就开快餐。在小区附近就开特色店。在景点就开特色小吃。

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怎么做好中餐图5

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